Quesos en Fetas

Quesos en Fetas

Fetas de Queso Cheddar con Grasa Mixta

La barra de Fetas de Queso Cheddar con Grasa Mixta Milkaut Profesional contiene 192 unidades apiladas, fáciles de separar, firmes, regulares y listas para usar.

Por su fórmula con grasa mixta (láctea y vegetal) ofrece una alternativa eficiente, manteniendo el sabor y el fundido adecuado.

Sabor característico Sabor característico

Textura cremosa Textura cremosa

Fundido ideal Fundido ideal

Mantener refrigerado entre 1 y 10 °C

Artículo: 3221
GTIN-13: 7794820309506
DUN-14: 17794820309503
Presentación: Barra
Unidades por Bulto: 4
Peso por Unidad: 2,370 kg
Peso por Bulto: 9,480 kg
Bultos por Pallet: 90
Peso por Pallet: 853,200 kg
Vida Útil: 180 días

Ingredientes
Agua, grasa vegetal, queso (leche pasteurizada parcialmente descremada, cloruro de sodio, cloruro de calcio, cuajo, fermentos lácticos, colorante: annatto extracto), leche en polvo descremada, producto a base de queso, grasa vegetal y sólidos lácteos (agua, grasa vegetal, queso, leche en polvo descremada, producto a base de queso, grasa vegetal y sólidos lácteos, caseína, almidón, cloruro de sodio, emulsionantes: citrato de sodio, polifosfato de sodio y polifosfato dipotásico, aromatizante: aroma de queso Cheddar, antiaglutinante: lecitina de soja, regulador de acidez: ácido cítrico, Espesante: carragenina, goma guar y goma algarrobo, conservador: ácido sórbico y colorantes: páprika, carotenos: extractos naturales, annatto extracto), caseína, almidón, cloruro de sodio, emulsionantes: citrato de sodio, polifosfato de sodio y polifosfato dipotásico, aromatizante: aroma de queso Cheddar, antiaglutinante: lecitina de soja, regulador de acidez: ácido cítrico, Espesante: carragenina, goma guar y goma algarrobo, conservador: ácido sórbico y colorantes: páprika, carotenos: extractos naturales, annatto extracto.

Cantidad por 30 g (2 1⁄2 fetas)

Valor energético107 kcal = 450 kJ (5% VD)
Carbohidratos, de los cuales3,2 g (1% VD)
- Azúcares totales1,1 g
- Azúcares añadidos0 g
Proteína3,8 g (5% VD)
Grasa Total8,8 g (16% VD)
Grasa Saturada4,4 g (20% VD)
Grasas Trans0,1 g
Fibra alimentaria0 g
Sodio373 mg (16% VD)
Calcio130 mg (13% VD)

Usos y aplicaciones

  • Hamburguesas
  • Sándwiches fríos y calientes
  • Empanadas