Dulces de Leche

Dulce de Leche

Dulce de Leche Heladero

El nuevo Dulce de Leche Heladero Milkaut Profesional logra un sabor equilibrado característico, entre el dulzor y una nota “quemada”. Su color típico, se consigue con un proceso de larga cocción y el uso de colorante natural caramelo simple. La textura presenta una fluidez ideal para ser trabajada en cualquier instalación, ya que permite ser integrado con otros ingredientes de manera sencilla.

Con colorante natural Con colorante natural

Sabor equilibrado: nota Sabor equilibrado: nota "quemada" y dulce

Versátil: adaptable a gran cantidad de recetas Versátil: adaptable a gran cantidad de recetas

Fácil de incorporar a otros ingredientes Fácil de incorporar a otros ingredientes

Textura ideal para una funcionalidad óptima Textura ideal para una funcionalidad óptima

Sin T.A.C.C. Sin T.A.C.C.

Una vez abierto, conservar refrigerado entre 2 y 8 °C

Artículo: 121
GTIN-13: 7794820001219
DUN-14: 17794820001218
Presentación: Balde plástico
Unidades por Bulto: 1
Peso por Unidad: 10 kg
Peso por Bulto: 10 kg
Bultos por Pallet: 80
Peso por Pallet: 800 kg
Vida Útil: 120 días

Ingredientes
Leche, azúcar, dextrosa, sólidos lácteos. Colorante: natural caramelo. Conservador: sorbato de potasio.

Porción: 20 g (1 cucharada)

Valor energético64 kcal = 268 kJ (3% VD)
Carbohidrato12 g (4% VD)
de los cuales:-
- Azúcares totales12 g
- Azúcares añadidos7,9 g
Proteínas1,2 g (2% VD)
Grasas totales1,2 g (2% VD)
Grasas saturadas0,8 g (4% VD)
Grasas trans0 g
Fibra alimentaria0 g (0% VD)
Sodio80 mg (3% VD)

Usos y aplicaciones

  • Todo tipo de heladería