Master Class IWAO
Master Class
Iwao Kamiyama
De Japón a Córdoba y Rosario
En marzo y de la mano del maestro y creador del “Sushi y Cocina Nikkei Latinoamericana”, Iwao Kamiyama, tuvimos el placer de desarrollar dos imperdibles MasterClass donde el reconocido chef nos enseñó todos los secretos para preparar exquisitos Hot Roll de salmón y mango, Geisha de salmón y Roll de langostino apanado, con la consistencia y textura perfecta de nuestro Queso Crema Ideal para Sushi.
Ambos eventos tuvieron lugar en las sedes del Instituto Gastronómico de las Américas, tanto de Rosario como de Córdoba, y se invitó a un total de casi 60 dueños de locales culinarios de ambas ciudades, los cuales disfrutaron de un evento único donde pudieron aprender, testear nuestro Queso Crema y llevarse como souvenir un kit de Milkaut Profesional que incluía una muestra de producto.