Dulces de Leche
Dulces de Leche
Dulce de Leche Repostero
De consistencia cremosa y con el dulzor óptimo debido al punto de cocción, el Dulce de Leche Repostero Milkaut Profesional es el ingrediente perfecto para la repostería y los postres. Ideal para combinar con otros lácteos, como cremas y quesos crema, para la elaboración de rellenos sostenidos y aptos para decorar.
Consistencia cremosa
Sabor dulce y definido
Aspecto y color ideal para la repostería
Sin gluten
Una vez abierto, conservar refrigerado entre 2 y 8 °C
Artículo: 3053
GTIN-13: 7794820000939
DUN-14: 17794820000936
Presentación: Balde plástico
Unidades por Bulto: 1
Peso por Unidad: 10 kg
Peso por Bulto: 10 kg
Bultos por Pallet: 80
Peso por Pallet: 800 kg
Vida Útil: 120 días
Ingredientes
Leche entera, azúcar, glucosa, sólidos lácteos. Espesante: almidón modificado y carragenina. Regulador de la acidez: bicarbonato de sodio. Conservante: sorbato de potasio. Aromatizante / Saborizante: esencia de vainilla.
Porción 20 g (1 cucharada sopera)
Valor energético | 65 Kcal = 272 kJ (3% VD) |
Carbohidratos, | 12 g (4% VD) |
de los cuales | - |
- Azúcares totales | 11 g |
- Azúcares añadidos | 7,7 g |
Proteínas | 1,3 g (2% VD) |
Grasas totales | 0,8 g (4% VD) |
Grasas saturadas | 0 g (0% VD) |
Grasas trans | 0 g |
Fibra alimentaria | 0 g (0% VD) |
Sodio | 30 mg (1% VD) |
ETIQUETAS
Usos y aplicaciones
- Repostería
- Facturería
- Postres