Dulces de Leche

Dulces de Leche

Dulce de Leche Repostero

De consistencia cremosa y con el dulzor óptimo debido al punto de cocción, el Dulce de Leche Repostero Milkaut Profesional es el ingrediente perfecto para la repostería y los postres. Ideal para combinar con otros lácteos, como cremas y quesos crema, para la elaboración de rellenos sostenidos y aptos para decorar.

Consistencia cremosa Consistencia cremosa

Sabor dulce y definido Sabor dulce y definido

Aspecto y color ideal para la repostería Aspecto y color ideal para la repostería

Sin gluten Sin gluten

Una vez abierto, conservar refrigerado entre 2 y 8 °C

Artículo: 3053
GTIN-13: 7794820000939
DUN-14: 17794820000936
Presentación: Balde plástico
Unidades por Bulto: 1
Peso por Unidad: 10 kg
Peso por Bulto: 10 kg
Bultos por Pallet: 80
Peso por Pallet: 800 kg
Vida Útil: 120 días

Ingredientes
Leche entera, azúcar, glucosa, sólidos lácteos. Espesante: almidón modificado y carragenina. Regulador de la acidez: bicarbonato de sodio. Conservante: sorbato de potasio. Aromatizante / Saborizante: esencia de vainilla.

Porción 20 g (1 cucharada sopera)

Valor energético65 Kcal = 272 kJ (3% VD)
Carbohidratos,12 g (4% VD)
de los cuales-
- Azúcares totales11 g
- Azúcares añadidos7,7 g
Proteínas1,3 g (2% VD)
Grasas totales0,8 g (4% VD)
Grasas saturadas0 g (0% VD)
Grasas trans0 g
Fibra alimentaria0 g (0% VD)
Sodio30 mg (1% VD)

ETIQUETAS

Usos y aplicaciones

  • Repostería
  • Facturería
  • Postres

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